【新商品】ショコラクッキー「きのこの星空」を発売いたしました
2025/02/20製品・サービス
当社は、同じ群馬県桐生市に本社を置く有限会社青柳様と共同開発したショコラクッキー「きのこの星空」を2月20日(木)に発売しましたので、お知らせいたします。
「きのこの星空」は当社で商品を企画し、創業105年を数える老舗製菓業の青柳様に製造を担っていただきました。2021年8月から両社での取り組みがスタートし、3年半の月日を費やして商品化に至った苦心作です。商品名は、シイタケの飾り切りの模様を星の輝きに見立てるとともに、豊かな自然に恵まれた群馬の星空をイメージしたものです。二色のチョコレート生地で模様を表現。群馬県産のシイタケ粉末を練り込み、チョコレートの濃厚な味わいの後、ほのかにシイタケの風味が感じられる洋菓子に仕上げました。口当たりがよく、チョコレートとクッキーのちょうど間のような食感です。
パッケージは濃紺と金色を基調に、シイタケと星空をモチーフに採り入れました。県内の企業同士が手を組んで生まれた商品が広く認知されることを願い、「群馬銘菓」の文言も加えてさせていただきました。日本経済新聞や桐生タイムスなど、さまざまなメディアにお取り上げいただいております。
1箱6個入り。価格は1,080円（税込）。青柳様が展開する県内8店舗と当社ECサイト「森のきのこ倶楽部®」で販売中です。シイタケ人工栽培の礎を築いた地域らしさを伝える群馬生まれの新しいお菓子をぜひお試しください。
