きのこは大葉〜中葉の肉厚系で、やや平型。正円形のものが多く採れます。菌傘の色は明るい茶色で花柄が入りやすく、特に乾燥後のヒダの仕上がりは美しく、きれいな山吹色になります。
「どんこ」から「こうこ」、「こうしん」等幅広い品柄が採れます。
●天候やほだ木つくりの状況によっては、接種翌年に秋子が発生します。
●春の発生は、九州地方では、１月から発生が始まり、３月下旬まで続きます。
　 関東地方では、２月下旬〜３月上旬に始まり、４月下旬〜５月上旬まで続きます。
●散水刺激に対する敏感さを持ち合わせているため、散水設備を使用することによって、発生を促すことができ、他の品種と発生のピークをずらすことができます。