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当社の先代社長・森喜作がシイタケの人工栽培を確立するまでの物話が 昭和30年代の小学6年生の国語の教科書に載りました。ぜひお読み下さい。 |
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1933年大分県阿蘇での出来事。丸太棒の前で祈っている農夫を見て、森喜作は不思議に思った。 |
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当時の椎茸栽培は、運まかせであり、農民達にとっては大きな賭けであるのを知った。 |
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当時たいへん難しいと言われていた人工栽培の研究に明け暮れた。その結果 はいかに…。 |
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夕刊フジに「こんなにある小さな世界企業」と銘うたれたコーナーに当社の紹介が掲載されました。
上記の教科書の物語とはまたひと味違います。どうぞご覧下さい。 |
●【こんなにある小さな世界企業】より 夕刊フジ平成11年12月21日掲載
シイタケの人工栽培に日本で初めて成功！ シリーズ1 |
●【こんなにある小さな世界企業】より 夕刊フジ平成11年12月22日掲載
理想通 りシイタケ栽培、しかし現実は… シリーズ2 |
●【こんなにある小さな世界企業】より 夕刊フジ平成11年12月23日掲載
勘当…必死の研究費集め シリーズ3 |
●【こんなにある小さな世界企業】より 夕刊フジ平成11年12月25日掲載
日本列島に急速に伸びた菌糸 シリーズ4 |
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| はじめに 以前月間「特産情報」誌上に、４年間にわたってきのこの情景、きのこ夜話という エッセイが連載されておりました。筆者の根田仁氏は、森林総合研究所九州支所の特 用林産研究室長のご要職にあり、キノコに関する深い洞察と、楽しい切り口で、きの この世界を紹介されておりました。 今回から、根田仁氏と、特産情報誌のご好意により、当ホームページにてきのこの情景、きのこ夜話を掲載させていただきます。お楽しみください。 なお本文は、掲載された当時のものを使用しておりますので、現在の学説とは異な る意見なども入っておりますことをご了承下さい。 |
- ブクリョウ（茯苓）の話（特産情報1995年2月号）
- 光るきのこの話（特産情報1995年3月号）
- シイタケの話 その1 （特産情報1995年4月号）
- シイタケの話 その2 （特産情報1995年5月号）
- シイタケの話 その3 （特産情報1995年6月号）
- オニフスベ・ホコリタケの話 （特産情報1997年12月号）
- きのこの英語１ （特産情報1997年8月号）
- きのこの英語２ （特産情報1997年9月号）
- きのこの英語３ （特産情報1997年10月号）
- ショウロの話し （特産情報1995年7月号）
- ツュンベリーと日本のきのこ【1】（特産情報1995年8月号）
- ツュンベリーと日本のきのこ【2】（特産情報1995年9月号）
- アメリカによる日本の菌類調査隊【1】
- アメリカによる日本の菌類調査隊【2】
- キクラゲの話（特産情報1995年12月号）
- エノキタケの話（特産情報1996年01月号）
- ヒラタケの話【1】（特産情報1996年02月号）
- ヒラタケの話【2】（特産情報1996年03月号）
- 『山姥の髪の毛』について（特産情報1996年４月号）
- きのこ中毒の話し(1)（特産情報1996年６月号）
- きのこ中毒の話し(2)（特産情報1996年7月号）
- きのこ中毒の話し(3)（特産情報1996年8月号）
- 江戸時代のきのこ料理（一）（特産情報1996年9月号）
- 江戸時代のきのこ料理（二）（特産情報1996年10月号）
- コウタケの話（特産情報1996年11月号）
- マンネンタケの話（一）（特産情報1996年12月号）
- マンネンタケの話（二）（特産情報1997年1月号）
- マンネンタケの話（三）（特産情報1997年2月号）
- マンネンタケの話（四）（特産情報1997年3月号）
- ホクチタケの話（特産情報1997年4月号）
- ハツタケの話（特産情報1997年5月号）
- シメジの話（特産情報1997年６月号）
- マイタケの話（特産情報1997年７月号）
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